Up 2010.11.17-21 - Istanbul Prev Next Slideshow

 Předcházející foto  Další foto  Index
DSC_6356_1
DSC_6360_1
DSC_6367_1
DSC_6370_1
P1040190_1
  DSC_6379_1.jpg - Dondurma, o které jsem našli krátkou zmínku někde v průvodci nebo na netu nás zaujala svým popisem. Jedná se o speciální tureckou zmrzlinu, která je narozdíl od naší klasické zmrzliny rozdílná ve struktuře. Je tak nějak "kousavá". Její kousatelnost je způsobená přidáním "tmelu" pryskyřice a salepové mouky. Při prodeji navíc pouliční prodavači často zákazníka škádlí a dostat od něj zmrzlinu není vůbec jednoduché. Vyžívají se v tom, ze vám několikrát zmrzlinu z kornoutku, který již pevně držíte v rukou, ukradnou, vrátí a zase ukradnou :-) Jaké kousky dokáží prodavači dondurmy se můžete přesvědčit například zde: http://www.youtube.com/watch?v=qRaQsiWtCvA  
DSC_6381_1
DSC_6388_1
DSC_6391_2
DSC_6403_1
DSC_6407_1

Dondurma, o které jsem našli krátkou zmínku někde v průvodci nebo na netu nás zaujala svým popisem. Jedná se o speciální tureckou zmrzlinu, která je narozdíl od naší klasické zmrzliny rozdílná ve struktuře. Je tak nějak "kousavá". Její kousatelnost je způsobená přidáním "tmelu" pryskyřice a salepové mouky. Při prodeji navíc pouliční prodavači často zákazníka škádlí a dostat od něj zmrzlinu není vůbec jednoduché. Vyžívají se v tom, ze vám několikrát zmrzlinu z kornoutku, který již pevně držíte v rukou, ukradnou, vrátí a zase ukradnou :-) Jaké kousky dokáží prodavači dondurmy se můžete přesvědčit například zde: http://www.youtube.com/watch?v=qRaQsiWtCvA
Počet fotek: 430 | Home | Novinky ve fotogalerii | Nápověda